Za manj kot dva evra za kilogram lahko z limonami odpravimo in preprečimo številne akutne in kronične bolezni. Z enim od najbolj dostopnih superživil na planetu lahko krepimo zdravje jeter, možganov, srca, sečil, preprečujemo raka, uravnavamo sladkor v krvi, podpiramo zdravje ščitnice in se borimo proti drugim tveganim boleznim.
Ne glede na to, ali jih iztisnemo, narežemo ali uporabimo cele, so limone balzam za dušo in telo. Ta sadež z izjemno energijo in močjo nekateri izkoristijo že navsezgodaj, spet drugi ob popoldanskem čaju. Limonina voda z dodatkom soli v dveh decilitrih mlačne vode odlično alkalizira telo in ga oskrbi s C-vitaminom.
Limonina lupina vsebuje spojino, ki dokazano vpliva na možganske bolezni, kot je na primer parkinsonova.
TELO OSKRBIJO S KISIKOM
Ker imajo limone bolj čisto koncentracijo negativno nabitih ionov kot katero koli drugo sadje, telo oskrbijo s kisikom: »Negativni ioni povečajo pretok kisika v možganih, kar ima za posledico večjo budnost, manj zaspanosti in boljšo mentalno energijo. Prav tako nas limone lahko zaščitijo pred mikrobi v zraku.« Te ugotovitve so povzemate v knjigi 100 vprašanj in odgovorov o limonah, ki jo je napisal zdravnik Pierce Howard.
Tudi največkrat zavržena limonina lupina vsebuje spojino, ki dokazano vpliva na možganske bolezni, kot je na primer parkinsonova. Namesto da jo zavržemo, jo dodajmo jedem. Limone na splošno ščitijo celice pred propadanji in vnetji. Limonin sok, bogat z vitamini in minerali, tudi s kalijem, olajša pretok krvi skozi možgane, prav dobra prekrvitev pa je pomembna, da naši možgani delujejo bolje in da smo manj pod stresom. Flavanoni v citrusih ščitijo možgane pred depresijo, demenco, alzheimerjevo boleznijo, shizofrenijo in kapjo.
Tudi prvi človek, ki je dosegel vrh Mount Everesta, Edmund Hillary, je dejal, da velik del svojega uspeha pripisuje prav limonam.
IZPIRA STRUPE
Limonin sok je čudežni napitek za vse srčne bolnike in za vse, ki bolehajo za protinom in artritisom, vnetji, ki sta pogosto vzrok kroničnim boleznim, vključno z avtoimunskimi. Kot naravni diuretik namreč pomaga izpirati strupe in bakterije iz telesa. Vitamin C pri bolečinah deluje kot šibak opioid, zaradi česar je še posebej učinkovit analgetik pri bolnikih z bolečinami v kosteh, sklepih in mišicah.
Bi verjeli, da limone pomagajo tudi v boju proti tumorskim celicam? Le dajte, verjemite. Flavonoidi v citrusih dejansko pomagajo v boju proti več oblikam raka, na primer pri melanomu, raku dojke, debelega črevesa, pljuč in prostate. Limone vsebujejo kar dvaindvajset spojin proti raku. Ena od teh je limonin, olje, ki dokazano ustavi rast rakavih tumorjev pri živalih. Limonoidi v citrusih ščitijo celice pred poškodbami, ki lahko povzročijo raka, in preprečijo razrast rakavih celic, ko tumor že nastane. Limone znižujejo krvni tlak, pomagajo pri napihnjenosti, pomagajo astmatikom in sladkornim bolnikom.
Ne nazadnje, uživajo jih lahko tudi naši pasji ljubljenčki. Včasih je najdragocenejše zdravilo tisto, ki je najbolj preprosto. Zakaj si ga ne bi pogosteje privoščili? Kako to najbolje storimo, izvemo, ko preberemo sto vprašanj in odgovorov v knjigi 100 vprašanj in odgovorov o limonah.
Barbara Černe
Knjiga: 100 vprašanj in odgovorov o limonah (z recepti)
